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BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO E MANDORLE

Numero persone

  • 38 biscottini

PREPARAZIONE IN

  • 20 minuti

COTTO IN

  • 10 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 30 minuti
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BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO E MANDORLE
IL PIATTO

I biscotti con gocce di cioccolato e mandorle sono biscottini sfiziosi e golosi.

Senza uova e senza burro, un impasto che si prepara in pochissimi minuti.

GLI INGREDIENTI
  • 200 gr di farina 00
  • 60 gr di zucchero di canna
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di cacao amaro
  • 60 ml di latte
  • 60 ml di olio di semi
  • gocce di cioccolato
  • mandorle tritate
IL PROCEDIMENTO
  • 1. Come prima cosa accendete il forno a 180°
  • 2. in un recipiente mettete la farina setacciata, la vanillina, lo zucchero, il cacao e mescolate
  • 3. aggiungete il latte e l’olio e amalgamate bene, dovrete ottenere un panetto morbido e liscio.
  • 4. stendete l’impasto spesso 1 cm e con un taglia pasta a forma di stella ricavate i biscotti
  • 5. posizionateli su una leccarda con della carta da forno, aggiungete le gocce di cioccolato e mandorle tritate ed infornate a 180° per 10/12 minuti

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