Le bruschette io le adoro in davvero tutti modi!
Sono un piatto rustico perfetto da fare con il pane “avanzato” perché come dico sempre, il pane non si butta mai via!
Solitamente si servono come antipasto e c’è solo da sbizzarrirsi..
Avevo due peperoni, della crescenza, del pane raffermo et voilà le bruschette sono servite!