Un dolce al cucchiaio facile e veloce.
Il budino al cioccolato si prepara in 5 minuti con solo 3 ingredienti e via in frigo per 2 ore.
Perfetto da servite come dessert a fine pasto o per una merenda golosa.
Come legante invece di utilizzare la colla di pesce ho scelto l’agar agar. L’agar agar è un gelificante 100% naturale ricavato da alghe rosse. Non altera i sapori e si scioglie con i liquidi caldi.