Siamo a Novembre e il cavolfiore è perfetto per questa stagione.. E’ ricco di vitamine e sali minerali, fa benissimo al nostro organismo oltre ad essere buonissimo.. A volte farlo è noioso perché lascia un odoro un po’ forte che non a tutti piace ma ho trovato la soluzione giusta, cucinarlo al forno! Un contorno super velocissimo e strabuono, non lascia cattivi odori e si prepara in pochissimo tempo e via in forno.. A me piace un sacco e sono sicura che appena lo proverete non potete più farne e meno..