Non ho mangiato prosciutto cotto per circa 20 anni, forse di più, forse da sempre a parte in brevi periodi tantissimi anni fa. Raramente nel toast e nella schiacciata ripiena cotto e mozzarella, quando ovviamente non potevo scegliere altro.
Negli ultimi mesi mi sto facendo coraggio, ancora non riesco a mangiarla ‘cruda’ con il pane e via ma cotto va meglio 😂.

Questa è una ricetta golosa e per me di coraggio ma davvero buona. Cremosa , croccante e saporita.

In collaborazione con Trebonn  ho utilizzato Twins Salad Servers, set di posate per insalate e perfette per mescolare ed amalgamare la pasta direttamente nel piatto di portata.

Posate per insalata non convenzionali. Separate per mescolare, unite a pinza per servire, compatte e salvaspazio nei vostri cassetti.

Potete acquistare tutti i prodotti sul loro sito trebonn.com e utilizzando il codice sconto silviaerosmarino avrete diritto al 15% di sconto.