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CROSTATA CON FROLLA ALLO YOGURT

Numero persone

  • Stampo da 22/24 cm

PREPARAZIONE IN

  • 15 minuti

COTTO IN

  • 35 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 50 minuti
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CROSTATA CON FROLLA ALLO YOGURT
IL PIATTO

Senza uova nè burro e si può utilizzare subito senza farla riposare.

La frolla allo yogurt si prepara in 5 minuti , il tempo di stenderla e via in forno .

 

 

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GLI INGREDIENTI
  • 125 gr di yogurt bianco non zuccherato
  • 80 gr di zucchero
  • 80 gr di olio di arachidi
  • 300 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • marmellata q.b
IL PROCEDIMENTO
  • 1. in un recipiente versate lo yogurt, lo zucchero, l’olio e mescolate
  • 2. aggiungete la farina, il lievito e amalgamate bene
  • 3. trasferite l’impasto su un piano di lavoro infarinato e stendete con un mattarello
  • 4. adagiate la frolla nella tortiera, bucherellate il fondo e smaltate omogeneamente la marmellata
  • 5. con la frolla avanzata create le strisce da mettere sulla superficie
  • 6. infornate a 180° modalità statico per 30/35 minuti

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