Un profumo che ricopre tutta la casa, sa di buono, sa di casa..
La crostata sbriciolata è una valida alternativa alla classica crostata e a mio avviso anche più pratica da preparare.
Non dovrete preoccuparvi della quantità di marmellata da mettere perchè in cottura non straborderà quindi potete tranquillamente abbondare. E fare le striscioline belline e tutte uguali non sarà più un problema. Con l’impasto avanzato basterà sbriciolarlo uniformemente su tutta la superficie e via in forno.
La crostata sbriciolata con la marmellata è perfetta per fare colazione, merenda e a fine pasto. Oggi è perfetta per iniziare questa giornata. Giusto il tempo di farla intiepidire un attimo e ne mangio una fetta. E così ricomincia un altro giorno..
