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CROSTATA SBRICIOLATA SENZA UOVA E SENZA BURRO

Numero persone

  • 6

PREPARAZIONE IN

  • 15 minuti

COTTO IN

  • 30 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 45 minuti
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CROSTATA SBRICIOLATA SENZA UOVA E SENZA BURRO
IL PIATTO

Merenda con una bella fetta di crostata.

Una versione leggera che si prepara in pochissimi minuti.

Senza uova e senza burro, light e deliziosa.

GLI INGREDIENTI
  • 250 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 80 gr di zucchero di canna
  • 80 ml di latte
  • 80 ml di olio di semi
  • 1 bustina di vanillina
  • marmellata q.b
  • zucchero a velo facoltativo
IL PROCEDIMENTO
  • 1. In un recipiente setacciate la farina, il lievito, la vanillina e mescolate
  • 2. Aggiungete lo zucchero di canna e mescolate
  • 3. Aggiungete il latte, l’olio e amalgamate bene, dovrete ottenere un impasto sabbioso e grossolano
  • 4. Accendete il forno a 180° modalità statico e stendete con le mani 2/3 della frolla direttamente nella tortiera
  • 5. Mettete la marmellata e coprite la superficie con la frolla avanzata formando delle briciole
  • 6. Infornate per 30 minuti

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