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CROSTONI CON MOZZARELLA E FIORI DI ZUCCA

Numero persone

  • 4/5 crostoni

PREPARAZIONE IN

  • 10 minuti

COTTO IN

  • 10 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 20 minuti
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CROSTONI CON MOZZARELLA E FIORI DI ZUCCA
IL PIATTO

Un antipasto gustoso?

Ecco i crostoni di mozzarella e fiori di zucca, una vera goduria.. Facili e strabuoni.. Pane croccante, mozzarella filante e la delicatezza dei fiori di zucca.. Si preparano in pochissimo tempo e via in forno per 10 minuti.. Farete un figurone!

GLI INGREDIENTI
  • 2 fette di pane
  • 4 fiori di zucca
  • 1 mozzarella
  • olio evo
  • sale
  • pepe
IL PROCEDIMENTO
  • 1. come prima cosa accendete il forno a 200° modalità ventilato e rivestite una teglia con della carta da forno
  • 2. tagliate 2 grandi fette di pane e ricavate 4 crostoni
  • 3. pulite i fiori di zucca, tagliate la mozzarella a fettine e formate i crostoni con uno strato di mozzarella, un fiore e condite con un filo di olio evo, sale e pepe
  • 4. infornate a 200° per 10 minuti
  • 5. * aprite delicatamente i fiori di zucca per togliere il pistillo

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