Fagioli e cipolla è un classico, se poi si aggiunge anche il tonno, ecco direi un bel contorno rusticone ma buono. Un piatto che si prepara all’ultimo momento in pochissimi minuti.
Quindi , se già amate fagioli e cipolla , da ora amerete questo contorno ancora di più.
I fagioli di Spagna croccanti sono ancora più golosi , saporiti e si preparano in 5 minuti.
Fate rosolare i fagioli in una padella antiaderente con un filo di olio evo, sale, pepe, aromi ed uno spicchio di aglio schiacciato per 3/4 minuti girando ogni tanto, si dovrà formate una crosticina.
Servite i fagioli croccanti con la cipolla di Tropea tagliata finemente.