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FETA, PATATE E POMODORINI CARAMELLATI

Numero persone

  • 2

PREPARAZIONE IN

  • 10 minuti

COTTO IN

  • 30 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 40 minuti
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FETA, PATATE E POMODORINI CARAMELLATI
IL PIATTO

Una ricetta golosa e ricca di sapori. Si prepara in pochi minuti e si cuoce in 30 minuti.

Un piatto unico, cremoso, croccante e succoso.

 

 

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GLI INGREDIENTI
  • 200 gr di feta
  • 2 patate medie
  • 200 gr di pomodorini
  • olio evo
  • sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • basilico
IL PROCEDIMENTO
  • 1. sbucciate le patate , tagliatele a tocchetti uguali e fate bollire in abbondante acqua per 15/20 minuti
  • 2. nel frattempo lavate e tagliate a fette i pomodorini
  • 3. posizionate i pomodorini su una leccarda rivestita da carta forno, condite con un giro di olio evo, sale, zucchero , basilico e fate cuocere a 230° modalità ventilato per 20 minuti
  • 4. appena le patate sono cotte trasferitele in una padella antiaderente con un giro di olio evo , aggiungete la feta intera e fate rosolare per 10 minuti
  • 5. servite la feta e patate con i pomodorini caramellati

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