La frittata al forno con broccoli e porri si prepara in pochissimi minuti e via a cuocere fino a quando non sarà bella gonfia e spumosa.. Solo un filo di olio, uova, broccoli, porri , parmigiano, sale , pepe e la frittata è pronta.. Buonissima da mangiare sia calda che fredda, da servite per un aperitivo tagliata a spicchi o per un secondo..