Gli gnocchi alla sorrentina sono una tipica ricetta campana, prende il nome da Sorrento, altro non sono che gnocchi di patate tuffati nel pomodoro e gratinati al forno con parmigiano e mozzarella.

Una ricetta gustosissima, cremosa e filante. Pochi ingredienti ma di ottima qualità per un piatto delizioso perfetto per ogni occasione.