Un ricetta gustosa, light, cremosa e facile.
Gli involtini di melanzane al pomodoro è un secondo piatto ricco di sapori e delizioso.
Melanzane grigliate arrotolate con la sottiletta e tuffate in abbondante pomodoro.
Ovviamente fare scarpetta è d’obbligo quindi armatevi di pane e mi raccomandando, fatene in abbondanza perchè finiranno in un attimo.