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LASAGNE AL POMODORO

Numero persone

  • 4

PREPARAZIONE IN

  • 10 minuti

COTTO IN

  • 30 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 40 minuti
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LASAGNE AL POMODORO
IL PIATTO

Le lasagne al pomodoro sono un’ottima alternativa alle solite lasagne al ragù.. Solita procedura, ho solo sostituito la carne macinata alla semplice passata di pomodoro.. Si preparano in pochissimo tempo e porterete a tavola un piatto da leccasi i baffi, un successo assicurato per un piatto gustoso e leggero..

Scopri come fare la besciamella
GLI INGREDIENTI
  • 300 ml di passata di pomodoro
  • 15 lasagne secche
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 ml di besciamella
  • Parmigiano
  • Olio evo
  • Sale
IL PROCEDIMENTO
  • 1. Prendete una pentola e fate insapore uno spicchio di aglio con due cucchiai di olio evo e dopo pochi minuti aggiungete la passata di pomodoro, 2 bicchieri di acqua, sale e fate cuocere a fuoco moderato per 15 minuti
  • 2. Nel frattempo fate la besciamella e accendete il forno a 200°
  • 3. Prendete una teglia e mettete sul fondo un mestolo di pomodoro e un cucchiaio di besciamella e iniziate a fare gli strati, lasagne, pomodoro , besciamella, parmigiano per 5 volte
  • 4. Infornate a 200° per 20/30 minuti

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