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LASAGNE CON CAVOLO ROMANESCO E BROCCOLI

Numero persone

  • 4

PREPARAZIONE IN

  • 15 minuti

COTTO IN

  • 45 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 60 minuti
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LASAGNE CON CAVOLO ROMANESCO E BROCCOLI
IL PIATTO

Un primo piatto saporito e ricco di sapori.

Le lasagne con cavolo romanesco e broccoli è una ricetta facile e perfetta da fare per ogni occasione, sana e deliziosa.

Cremose con una croccante crosticina.

Scopri come fare la besciamella
GLI INGREDIENTI
  • 1 cavolo romanesco
  • 1 broccolo
  • 9 sfoglie di lasagne
  • 250 ml di besciamella
  • parmigiano
  • 1 mozzarella
  • sale
IL PROCEDIMENTO
  • 1. come prima cosa lavate, pulite e tagliate a pezzi tutti uguali il cavolo romanesco e il broccolo e fateli cuocere in acqua bollente salata per circa 10 minuti
  • 2. dopo circa 10 minuti scolate le verdure, fatele intiepidire e tagliate tutto grossolanamente e accendete il forno a 200°
  • 3. prendete una pirofila e mettete un po' di besciamella sul fondo, le sfoglia di lasagne, il broccolo romanesco e broccoli, la mozzarella tagliata precedentemente e fatta sgocciolare bene, besciamella per tre strati
  • 4. cospargete la superficie di parmigiano ed infornate a 200° per 30 minuti

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