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PASTA CON POMODORINI, OLIVE TAGGIASCHE E FORMAGGIO FILANTE

Numero persone

  • 2

PREPARAZIONE IN

  • 5 minuti

COTTO IN

  • 20 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 25 minuti
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PASTA CON POMODORINI, OLIVE TAGGIASCHE E FORMAGGIO FILANTE
IL PIATTO

La pasta con pomodorini, olive taggiasche e formaggio filante è un primo piatto che si prepara in meno di 30 minuti.

Il tempo di cuocere la pasta e il piatto è pronto.

Una ricetta facile e veloce.

GLI INGREDIENTI
  • 180 gr di pasta
  • 200 gr di pomodorini
  • 2 cucchiai di olive taggiasche
  • scamorza o formaggio filante q.b
  • 1 spicchio di aglio
  • olio evo
  • sale
IL PROCEDIMENTO
  • 1. come prima cosa mettete sul fuoco una pentola piena di acqua con del sale e appena bolle buttate la pasta
  • 2. in una padella antiaderente fate insaporire un giro di olio evo con uno spicchio di aglio
  • 3. unite i pomodorini lavati e tagliati a metà e fate cuocere con un coperchio per 15 minuti
  • 4. aggiungete le olive taggiasche e aggiustate di sale
  • 5. scolate la pasta al dente e amalgamate bene con il condimento
  • 6. aggiungete la scamorza tagliata a dadini e fate sciogliere un minuto

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