Hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a un piatto sano, cremoso e ricco di sapore? Questa ricetta è perfetta per te!

La pasta veloce dell’orto è un primo piatto leggero ma gustoso, che unisce la semplicità degli ingredienti di stagione alla praticità di una preparazione rapida.

Il segreto di questa ricetta sta nel suo condimento cremoso, preparato con un mix di cipolla, carota e broccoli frullati che donano dolcezza e sapidità senza bisogno di panna o burro. È una soluzione ideale per chi desidera un pasto equilibrato, senza rinunciare al piacere di un piatto avvolgente e saporito.

Un altro vantaggio? Si prepara davvero in pochissimo tempo! Mentre la pasta cuoce, le verdure vengono frullate e saltate in padella per esaltarne il gusto.

In pochi minuti avrai un primo piatto colorato, genuino e irresistibile perfetto per una pausa pranzo veloce, una cena leggera o per far mangiare più verdure ai bambini senza che se ne accorgano.

Provala e lasciati conquistare dalla sua cremosità naturale e dal sapore delicato, che si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di pasta.

Buon appetito!