Finite le feste si inizia con una dieta più salutare, si fa dire eh perchè io ho sempre fame e purtroppo o per fortuna, non lo so, mangio di tutto, ma proprio tutto tutto.
Quindi per non strafare oggi ho preparato il petto di pollo con spinaci e mozzarella in crosta, in pratica un polpettone farcito anche se non mi piace chiamarlo così.
Una ricetta facile facile con pochi ingredienti, un ripieno cremoso e gustoso avvolto da una sfoglia friabile e dorata. Un secondo piatto da servire per ogni occasione e d’effetto.
In collaborazione con Trebonn ho tagliato e servito il petto di pollo in crosta su Artù il tagliere in bambù con coltello per salumi integrato. La tradizione italiana del tagliere per salame rivisitata in chiave moderna. Un oggetto originale, spiritoso e allegro da condividere con gli amici.
Potete acquistare tutti i prodotti sul loro sito trebonn.com e utilizzando il codice sconto silviaerosmarino avrete diritto al 15% di sconto
