Il pollo ai peperoni è un secondo piatto gustoso e ricco di sapori. Una ricetta semplice , una cottura lenta per una carne morbida e succulenta.
Si prepara in pochi minuti, il tempo di pulire e tagliare la cipolla e i peperoni e via sul fuoco per 40 minuti.
Ovviamente fare scarpetta è obbligatorio.
