PORRI GRATINATI CON BESCIAMELLA

Contorni

I porri gratinati con besciamella sono un contorno sfizioso, morbido e cremoso

Una ricetta che si prepara in pochissimi minuti e via in forno tutto a crudo.

Scopri come fare la besciamella

400 gr di porri puliti
250 ml di besciamella
pangrattato
sale
olio evo

1. come prima cosa accendete il forno a 180° modalità ventilato
2. pulite e tagliate a fette per la lunghezza i porri
3. prendete una pirofila e adagiate sul fondo 2/3 cucchiai di besciamella, adagiate sopra uno strato di porri, un filo di olio evo, sale ed ancora besciamella
4. fate un altro strato di porri, olio evo, sale e besciamella e sulla superficie coprite con pangrattato
5. infornate per 40 minuti