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Numero persone

  • 2

PREPARAZIONE IN

  • 10 minuti

COTTO IN

  • 20 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 30 minuti
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SCALOGNI GRATINATI
IL PIATTO

Una ricetta sfiziosa e croccante da servire come antipasto o contorno.

Intingete le fette di scalogno nella senape o salsa yogurt e non vi resta che provarle.

GLI INGREDIENTI
  • 4 scalogni
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • sale
IL PROCEDIMENTO
  • 1. Sbucciate e tagliate a fette lo scalogno
  • 2. mescolate pangrattato, olio evo, sale e adagiatene un cucchiaino su ogni fetta di scalogno
  • 3. fate cuocere nella friggitrice ad aria per 20 minuti a 180°

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