Per non fare sempre le fettine di pollo allo stesso modo e siccome i pomodorini li mangerei anche a colazione, oggi ho preparato della scaloppine davvero deliziose..
Cremose, con ingredienti sani e di stagione..
Le scaloppine di pollo con pomodorini sono una ricetta facile, da gustare anche fredda.. Per renderle ancora più saporire ho aggiunto una cipolla di tropea, salvia e rosmarino, una leggere infarinatura, una sfumata di vino e il gioco è fatto..
Ah ovviamente fare scarpetta è d’obbligo!