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TORTA SALATA BROCCOLI E MOZZARELLA

Numero persone

  • 4

PREPARAZIONE IN

  • 10 minuti

COTTO IN

  • 30 minuti

RIPOSO

PRONTO IN

  • 40 minuti
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TORTA SALATA BROCCOLI E MOZZARELLA
IL PIATTO

Le torte salate oltre ad essere buonissime in davvero tutti i modi sono una valida scelta per aperitivi, antipasti o addirittura come piatto unico.. La velocità nel prepara questa torta sta nel mettere i broccoli crudi, lavati , tagliate ed infornati..

GLI INGREDIENTI
  • 1 pasta brisè
  • 500 gr di broccoli
  • 1 mozzarella
  • olio evo
  • sale
  • pepe
IL PROCEDIMENTO
  • 1. accendete il forno a 180°
  • 2. pulite, lavate, tagliate i broccoli e metteteli in un recipiente
  • 3. scolate il più possibile la mozzarella , tagliatela a fettine e mettetela nel recipiente con i broccoli , srotolate la pasta brisè e bucherellate il fondo
  • 4. condite con olio evo, sale, pepe e trasferite tutto sulla pasta brisè , create un piccolo bordo ed infornate per 30 minuti a 180°

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