L’autunno è arrivato,le nuvole, la pioggia, le giornate sempre più corte, sempre più buie.
E una bella vellutata colorata prende spazio in questa giornata così grigia.
Le barbabietole rosse sono incredibili per il suo sapore dolciastro ed hanno un colore meraviglioso, direi inusuale.
Un piatto elegante, una coccola assicurata..
