No, non è la pappa al pomodoro, da toscana non potevo assolutamente chiamala così.
E’ una zuppa di pane con pomodoro, simile ma non pappa.
Mi avanzano spesso dei pezzetti di pane, perché diciamocelo il pane fresco è irresistibile e buttarlo via mi dispiace ogni volta quindi lo tengo da parte e lo uso alla prima occasione..
Per fare questa ricetta servono pochissimi ingredienti che abbiamo sempre nelle nostre cucine e per renderla ancora più gustosa ho utilizzato la polpa fine Pomì, morbida e cremosa, una vera delizia..